带鱼为什么捞上来是死的

　　带鱼捞上来后死亡的原因主要有以下几点：

　　1.缺氧：带鱼是一种需要大量氧气的鱼类，如果在水中缺氧时间过长，会导致其死亡。通常带鱼被捕捞上来后，经过漫长的拖网或围网过程，其所在的水域中氧气含量已经降低。捞上来后长时间保存，也会使其缺氧死亡。

　　2.受伤：捕鱼过程中，带鱼可能会被网具刺伤或者碰撞到硬物受伤，而这些伤口很容易会感染细菌，加速其死亡。

　　3.温度变化：带鱼是一种热带鱼类，对于水温敏感。如果在捕获后，经历了温度剧烈变化的环境，比如进入冷水区域或直接曝晒在太阳下，就会对它的生理机能产生影响，甚至导致死亡。

　　4.宰杀不及时：如果捕获后没有及时宰杀，那么带鱼还会继续呼吸，体内的有害物质也会继续产生，而且还会释放一些毒素，加速身体腐败，最终导致其死亡。

　　带鱼捞上来后死亡的原因可能是多方面的，需要在捕捞和保存过程中加以注意和把控。应该尽量减少捕鱼对鱼类的伤害，尽量保证在取出鱼后立即宰杀，避免鱼体受到污染和细菌感染，才能保证带鱼的质量和美味程度。总结，带鱼捞上来死亡的原因可能有缺氧、受伤、温度变化、宰杀不及时等，需要在捕捞和保存过程中加以注意和把控。