蜜汁手扒鸡是激素鸡吗

　　蜜汁手扒鸡不一定是激素鸡。激素鸡指的是饲养过程中被注射激素的鸡，目的是加速生长。在中国，激素被禁止使用在家禽上，但仍有一些不良商家使用激素来提高鸡的生长速度和体重，并且激素含量难以检测。消费者在购买鸡肉时应选择有良好信誉的商家，以避免购买到激素鸡。

　　对于蜜汁手扒鸡来说，要根据生产商的做法和鸡的来源来确定是否为激素鸡。如果生产商选择使用未受到激素污染的鸡，那么蜜汁手扒鸡就不是激素鸡。在选购蜜汁手扒鸡时，建议选择有信誉的生产商，确保鸡肉质量。