取鹅肝的鹅肉去哪里了

　　鹅肝是指鹅的肝脏部分，和鹅肉是不同部位。通常情况下，鹅肝是作为一种高档美食而被食用的，在一些高级餐厅或者宴会上会有提供。

　　在取鹅肝的过程中，通常是将鹅的肝脏提取出来，然后进行加工处理，制成各种美食或者食材，例如鹅肝酱、鹅肝酒、鹅肝馅饼等。

　　而剩余的鹅肉，通常也会被加工处理，制成各种美食或者其他食材。例如，可以用鹅肉做成鹅肉火腿、鹅肉香肠、鹅肉片等，也可以将鹅肉煮熟后加入凉拌菜或者热菜中。

　　取鹅肝后的鹅肉部分不会浪费，而是会被加工处理，制成各种美食或者其他食材。