中老年人的膳食措施

　　中老年人的膳食措施主要包括以下几个方面：

　　1. 控制总能量摄入量。随着年龄的增长，人体的代谢率逐渐减缓，需要的能量也会减少，因为中老年人应该适当控制总能量的摄入量，避免过度饮食导致体重增加。

　　2. 增加优质蛋白质的摄入量。中老年人的身体组织和器官已经开始退化，需要更多的优质蛋白质来维持体内的代谢和修复。优质蛋白质主要包括鱼、禽肉、蛋类、豆类等，它们含有丰富的必需氨基酸，可以提高身体的免疫力和抗病能力。

　　3. 控制脂肪的摄入量。中老年人的代谢率减缓，容易积累脂肪，增加患上糖尿病、高血压、心脑血管疾病等疾病的风险。他们应该适当减少脂肪的摄入量，特别是隐藏在肉类、油炸食品和甜品中的不健康脂肪。

　　4. 增加膳食纤维的摄入量。中老年人的肠胃功能逐渐减弱，容易出现便秘等问题。增加膳食纤维的摄入量可以促进肠道蠕动，保持肠道健康。膳食纤维主要含于全谷类、蔬菜、水果、豆类等食物中，应该逐渐增加这些食物的摄入量。

　　5. 适当增加钙的摄入量。随着年龄的增加，人体的骨量逐渐减少，容易患上骨质疏松等疾病。适当增加钙的摄入量可以提高骨密度，预防骨质疏松。含钙丰富的食物包括奶制品、鱼虾、豆腐等。

　　6. 饮食多样化。中老年人应该避免挑食偏食，应该保证饮食多样化，摄入各种营养素。可以适当增加新鲜蔬菜、水果、坚果等食物的摄入量。

　　7. 控制盐的摄入量。中老年人容易患上高血压等疾病，应该适当减少盐的摄入量。应该避免食用过咸的食品，少加盐调味。

　　中老年人的膳食应该以均衡、营养、健康为主要原则，适当控制总能量和脂肪的摄入量，增加优质蛋白质、膳食纤维和钙的摄入量，保持饮食多样化。 应该注意适量运动、保持良好的睡眠质量、避免熬夜等不良习惯，全方位保护身体健康。