鱼有一点臭了还能吃吗

　　如果鱼的气味变得难闻，就意味着它已经开始腐烂并产生了细菌。这种情况下，最好不要食用这种鱼，因为它已经不再安全。如果你坚持要吃它，可能会导致食物中毒或其他健康问题。

　　如果鱼只有一点点臭味，那么你可以尝试通过以下方法来确定是否还安全食用：

　　1. 观察鱼的外观：看看鱼的色泽是否正常，是否有明显的腐烂或变色。如果鱼的外观看起来很坏，那么最好不要吃它。

　　2. 闻一闻：将鱼靠近鼻子，闻一下它的气味。如果气味很强烈，而且很难受，那么最好不要吃它。如果气味很微弱，那么你可以考虑继续食用。

　　3. 涉及一下：摸一下鱼的表面，看看它是否湿滑或有粘液。如果是，那么这表明鱼正在腐烂，最好不要吃它。

　　4. 烹饪：如果你发现鱼的味道有点难闻，但是它的外观和质地都还不错，那么你可以尝试用烹饪的方法来处理它。烤、蒸或煮都可以使鱼变得更安全。

　　如果鱼的气味变得非常难闻，那么最好不要吃它。即使只有一点点臭味，你也应该小心处理。如果你决定吃它，一定要确保它的外观和质地都还不错，并且要用适当的方式来烹饪它，以确保它的安全。