为什么新宪木砧板很臭

　　新宪木砧板很臭的原因是因为宪木砧板是一种天然材料，通常在制造初期会有一些天然油脂残留在砧板表面和内部。砧板在生产、运输、存储等过程中可能会受到湿度、温度等环境因素的影响，导致砧板表面和内部产生霉菌和细菌，从而产生异味。

　　解决方法：新购买的宪木砧板需要在使用前进行清洗和消毒。可以用温水和洗涤剂清洗砧板表面，然后用干净的毛巾擦干砧板表面。可以用白醋或柠檬汁等酸性物质擦拭砧板表面和内部，这些酸性物质可以去除砧板表面和内部的残留油脂、霉菌和细菌，并消除异味。可以将砧板晾晒在通风、干燥的地方，防止潮湿和继续滋生细菌。定期对宪木砧板进行清洗和消毒也是防止异味产生的有效方法。