买来的螃蟹怎么放不死

　　买回来的螃蟹应该先观察一下有没有死亡、受伤或是残缺的情况，如果有的话应该直接处理掉。

　　如果螃蟹还活着，要尽快将其放在盛有凉水、放一些食盐和生姜的容器中，这样可以帮助螃蟹适应新的环境。还可以将螃蟹放在通风良好的地方，让它们适应新的环境。

　　接着，可以用刀或是钳子夹住螃蟹的两个腿，将其头部放入盐水中，这样可以让螃蟹迅速死亡。如果螃蟹死亡前吐出的汁液会影响口感，所以不建议使用这种方法。

　　如果想让螃蟹稍微“舒适”一点，在放入盛有凉水的容器中之前，可以将其放入冰箱中的冷冻室中冻上一段时间（时间不要太长，大约在半小时到一个小时之间），这样可以让螃蟹处于一种冷冻的状态，减轻它们的痛苦。但是这种方法并不能实现彻底死亡，因为最好还是使用前面提到的第二种方法。