南瓜子是如何脱皮的

　　脱皮南瓜子是通过烤箱来完成的。

　　首先需要将南瓜子取出来，将其洗净晾干。在取出来的南瓜子中加入适量的食用盐，然后放入烤箱中，温度设置在120℃左右，时间为20分钟左右。在烤的过程中要不断地翻动南瓜子，以免出现烤焦的情况。

　　当烤好之后，将南瓜子取出来放在干净的布上，用力揉搓，可以发现南瓜子的外皮已经脱落了。再用风筒吹干南瓜子，使其表面水份蒸发掉即可。

　　烤箱的温度不要设置得过高，以免南瓜子过度烤焦；在烤之后揉搓南瓜子时要用力，否则不易将外皮完全脱落。