金鲳鱼的鱼鳞能吃吗

　　金鲳鱼的鱼鳞一般是不能食用的。鱼鳞主要由鱼鳞素和胶质构成，虽然富含胶原蛋白和一些微量元素，但是存在较多的无机物和有害物质，如重金属、药物残留等。这些物质对人体健康有一定的危害。金鲳鱼鱼鳞不易消化，容易卡在食道或肠道中，引起不适和疼痛，并可能导致肠道梗阻等严重后果。不建议食用金鲳鱼的鱼鳞。金鲳鱼的鱼鳞富含无机物和有害物质，不易消化，可能对人体健康造成危害，不建议食用。