小龙虾和虾球的区别

　　小龙虾和虾球都是属于水产类食品，但是它们有一些明显的区别。

　　小龙虾和虾球的来源不同。小龙虾是一种淡水生物，主要生长在江河湖泊中，而虾球则是海产品，产自海洋。它们的生长环境和生长习性不同。

　　小龙虾和虾球的外观也有所不同。小龙虾的体形长而扁平，有两只钳子和八只脚，脊背上有深色斑点，颜色比较鲜艳。虾球则是一种球形的海产品，通常没有钳子，外形比较圆润。

　　小龙虾和虾球的营养成分也有所不同。小龙虾富含蛋白质、钙、磷、镁等微量元素，对人体非常有益，而虾球则富含蛋白质、维生素B12、碘等营养元素。

　　小龙虾和虾球的烹饪方式也不同。小龙虾通常被烹制成各种口味的菜品，如红烧小龙虾、辣炒小龙虾等；而虾球则通常被加工成各种海鲜制品，如虾球汤、虾球粥等。

　　小龙虾和虾球在来源、外观、营养成分和烹饪方式等方面都有明显的不同。