花螺怎么洗最快最干净

　　花螺是一种美味的海鲜，但是由于其外壳上常会附着沙子、海藻等脏物，所以需要彻底清洗。下面是最快最干净的花螺清洗方法。

　　1.准备工作：将新鲜的花螺放入清水中浸泡2～3小时，让其吐沙排泥，同时可以把外壳洗干净。

　　2.清洗外壳：取一个有刷子的容器，倒入清水，加入适量的食盐和白醋，将花螺放入容器中，用刷子刷洗外壳，重点是要把外壳上的各个角落都清洗干净，可反复刷洗几次。

　　3.清洗内部：将清洗好的花螺放入盆中，再倒入适量的清水、食盐和白醋，加热至水开，然后用锅铲轻轻拨动花螺，让其吐出内部脏物。之后，倒掉水，再用清水反复清洗几次。

　　4.处理其他部位：对于有须的花螺，可以用剪刀将其剪去；对于较大的花螺，可以将其用刀切开，清除内脏和肠泥。

　　5.最后清洗：将清洗好的花螺放入清水中漂洗，直到没有异味和泡沫就可以了。

　　准备工作要充分，外壳和内部都要反复清洗，才能保证花螺最快最干净的清洗效果。