刚挖出来的人参如何清洗

　　挖出来的人参需要进行清洗，以去除附着在其表面的泥土和杂质。以下是详细的清洗步骤：

　　1. 先将人参放在清水中浸泡一段时间，以软化泥土和杂质。

　　2. 用手轻轻地揉搓人参，帮助泥土和杂质松动。

　　3. 取出人参，用清水冲洗干净。重复这个步骤几次，直到表面没有泥土和杂质为止。

　　4. 使用刷子或者海绵轻轻擦拭人参表面，去除难以冲洗掉的污垢。注意不要过度擦拭，以免损坏人参表面。

　　5. 最后再次用清水将人参冲洗干净，再用干净的毛巾或纸巾擦干。

　　在清洗人参时，一定要轻柔地操作，不要过度用力，以免损坏人参表面和影响其品质。清洗后的人参应该避光、阴凉、干燥保存，以免腐烂或变质。