熬生姜水应该放多少生姜

2023-05-04 13:41:22

  熬生姜水的放生姜量取决于你需要的姜味浓度。每升水放入20至30克生姜是比较适合的。如果你喜欢浓郁的姜味,可以增加到40克。如果你不喜欢姜味过重,可以减少到10克。姜质量的好坏和新鲜程度也会影响姜味浓度。

  熬生姜水的做法是:将姜洗净削皮切片或切丝,加入足够的水煮沸后转小火煮30至60分钟,然后过滤出生姜水即可。可以根据个人口味加入蜂蜜、柠檬片等调味。

  熬生姜水的放生姜量要根据个人口味和姜的新鲜程度来确定,一般每升水放入20至30克生姜是比较适合的。