来例假花胶能不能吃

　　例假花胶不应该食用。虽然它由鱼鳔制成，但实际上是一种工业制品，不适合作为食品。在制作过程中，使用了不少化学物质，例如漂白剂、硫酸、氢氧化钠等，这些化学物质会留在花胶中，对人体健康有潜在风险。

　　烹饪花胶时也需要注意，因为花胶本身就是经过处理的鱼鳔，它含有一定量的胶原蛋白和其他蛋白质。如果煮得过久，蛋白质会变性，使得花胶变得难以消化，并可能导致肠胃不适。

　　在饮食中应该选择更健康的食品，如新鲜的鱼类、海鲜等。如果想要摄入更多的胶原蛋白，可以选择其他食物，如猪蹄、猪皮、鸡爪等，这些食物含有丰富的胶原蛋白，并且更加安全、易于消化。