烤箱预热多长时间

2021-10-27 08:13:07

  现在市场上的烤箱一般是预热10分钟左右,但这不是绝对的,根据自己买的烤箱大小情况而定,烤箱越大,预热时间也会随之更长,例如烤箱为3L的一般需要预热15分钟。

烤箱预热的作用

  使得食物快速定性,例如在烘培蛋糕时,没有预热烤箱的话,蛋糕的流状物容易向外流出,不易成形。

  烤箱的预热可以大大缩短烘培时间,更加节能省电。

  当烤箱温度达到一定程度时,可以让烘培的食物更加酥脆。

(KaoXiangYuReDuoChangShiJian)