西餐刀叉拿法
2021-12-05 05:35:02
吃西餐刀叉使用分为美式与欧式,美式是左手拿叉、右手持D,由上方握住刀与叉使用,切完牛排后需将刀放置盘上,叉子则可从左手换到右手,用叉子叉牛排食用,欧式需一直保持左手拿叉、右手拿刀的顺序,可用刀将食物放置叉上。
美式刀叉的使用方法刀叉的使用分为美式与欧式,美式需左手拿叉,右手持D,由上方握住刀与叉,双手食指按在刀叉上使用。在切完牛排后,将刀放置盘子上,叉子则从左上换到右手上,用叉子叉切好的牛排。
欧式刀叉使用方法欧式在就餐的过程中需始终保持左手拿叉、右手持D的方式,可以用刀将食物放置叉子上。餐桌上摆放的刀叉有一定顺序,就餐时需由外向内依次使用。
刀叉摆放的讲究在用餐过程中若没有吃完中途离开可将刀叉放置盘子的两侧,若是用餐结束,则需将叉子摆放左边朝下放置,刀子与叉子形成一个角。刀子与叉子并列摆放在盘中的右边或是左边,示意服务员将其收去。
(XiCanDaoChaNaFa)