70后的童年经典零食有哪些

　　迷你百科为您整理了70后的童年经典零食有哪些，它们是麦芽糖、麦乳精、爆米花、炒瓜子、梨膏糖、红虾酥、米花糖、水果糖块、花生牛轧糖、糖水罐头，帮您了解十大70后经典零食的详细信息，供参考选择。

　　麦芽糖

　　麦芽糖也叫灶糖，古老的传统名点，由小麦和糯米制成，这种糖中间有小气泡，味道香甜酥脆，并且营养丰富。每年的农历腊月二十三就是中国人常说的小年，这一天的习俗是“送爷”，据说这一天灶王爷要上天述职，所以家家户户会敬献糖瓜（也有人叫灶糖），为的是让灶王爷嘴甜一点，多在玉帝面前说好话，来年给家里一个更红火的光景。

　　麦乳精

　　麦乳精是以乳粉、炼乳、麦糠、可可粉为主体，添加蛋粉、奶油、柠檬酸、砂糖、葡萄糖、维生素等成分，经真空或喷雾干燥制成的一种速溶含乳饮料。由于营养比较丰富、颗粒疏松、溶解性好、冲饮便利，既能热饮又能冷饮，是家庭及旅行中、四季皆宜的饮料食品，具有养脾胃、助消化等功效。

　　爆米花

　　焦糖爆米花是一道由玉米粒，牛油，红糖等食材制成的美食，食材明细：玉米粒，牛油，红糖，苏打粉，盐，香草精。先用有爆米机的，用爆米机把玉米粒爆成花，把牛油放进锅子里融化，放进玉米糖浆，要不停搅拌，加进红糖，盐搅拌至融化，滚后关小火，滚上5分钟，不时搅拌一下，关火，加进香草精，苏打粉。一共烤60分钟，每隔15分钟拿出搅拌一次，把它拿出来铺开待凉。

　　炒瓜子

　　瓜的种子，又叫瓜子儿，俗名叫边果，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。它的种类较多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。瓜子本身营养就很高，其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来，饭前嗑，促进食欲；饭后嗑，促进消化食物。

　　梨膏糖

　　上海梨膏糖，是上海市特色传统名点，中华老字号产品之一，是上海著名的传统土特产。梨膏糖，以雪梨或白鸭梨和中草药为主要原料，添加冰糖、橘红粉、香檬粉等熬制而成。主治咳嗽多痰和气管炎、哮喘等症，味甘易服，疗效显著。其历史悠久、经久不衰，深受全国消费者的喜爱，特别受到那些怀有深厚老上海情结的海内外华人的喜爱，他们总要带些产品与他们的亲人共同享受这一份快乐的情趣。

　　红虾酥

　　红虾酥，是一种酥糖，因其糖块的形状洁白中镶有褐色条纹，活像虾的中段，因此得名“红虾酥”。它在60年代非常的火爆零食，是他们那个年代的童年回忆，是曾占据着中国零食的半壁江山的零食。

　　米花糖

　　米花糖是一种著名的传统小吃，香甜可口，具有米花清香。米花糖主要是用糯米和白糖作的，先要经过米制过程，就是将糯米蒸熟，晾干使它仍成原米粒状，然后每5公斤糯米以200克饴糖兑成水，在锅内焙制，俟水干后，再用砂炒，然后再用糖精、白糖和饴糖制成糖浆，将制好的米倒入糖浆内，加上少许的花生仁，在锅内拌匀后，倒于案上匣内，捏成方块，再用刀切成小块，即成产品。其中以重庆江津米花糖和四川乐山苏稽米花糖知名。

　　水果糖块

　　水果糖块是70后最经典的零食之一，在当时的70年代，有糖吃就已经感觉到特别满足了，因此对于糖果的包装并不会像现在这样新颖独特。那时候的糖块是不带包装的，两分钱就有1小把，还有各种性状和味道，味道都很香甜可口，是完全的天然水果糖味道，酸酸甜甜的很可口。

　　花生牛轧糖

　　花生牛轧糖是用花生、棉花糖、奶粉等材料制作的一道甜品。传说花生牛轧糖一说是在1441年在在意大利克雷莫纳发明的，在一个地方贵族的婚宴上，新人获赠一种用蜂蜜、杏仁和蛋白制成的糖果。花生牛轧糖含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分。

　　糖水罐头

　　糖水罐头是70年代最常见的零食，最早出现的糖水罐头是糖水蜜橘，密封在一个1升装的广口玻璃瓶里，其实就是白糖水腌橘子瓣儿。吃完后，瓶子洗洗除了装东西还可以回收换钱。