哪种油适合老年人吃

2023-05-27 10:01:55

  对于老年人来说,建议选择富含不饱和脂肪酸的油类,如橄榄油、亚麻籽油、芝麻油等。这些油类中含有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,预防心血管疾病,并有利于保持肌肉和骨骼的健康。老年人常常存在消化吸收不良的情况,因为建议使用易消化吸收的油,如橄榄油、芝麻油等。需注意油的摄入量,老年人的代谢率较低,不易消耗多余脂肪,过多摄入油脂会增加肥胖和疾病的风险。老年人的油脂摄入量应适度控制,每天不超过25-30克。在选择油的应考虑自己的口味和饮食习惯,选择自己喜欢的油适量食用。老年人在选择油类时,应选择富含不饱和脂肪酸的油,易消化吸收,同时控制油的摄入量,以保障健康。 富含不饱和脂肪酸的油类,如橄榄油、亚麻籽油、芝麻油等适合老年人食用。