新鲜西洋参怎么保存最好

　　新鲜的西洋参保存需要注意以下几点：

　　1. 清洗干净：将西洋参用清水冲洗干净，去除泥土和杂质。

　　2. 放在通风干燥处：将西洋参放在通风干燥的地方，避免受潮或者受热。

　　3. 包裹保鲜膜：将清洗干净的西洋参用保鲜膜包裹起来，可以保持湿润度，防止蒸发。

　　4. 放在冰箱里：如果保存时间较长，可以将包裹好的西洋参放在冰箱里保存，但是要注意不要放在冷冻室冻结。

　　新鲜的西洋参一般只能保存一周左右，如果超过此时间，西洋参会变干，口感也会受影响。要尽量在购买后几天内食用。