波士顿龙虾和澳洲龙虾
2023-05-20 10:11:53
波士顿龙虾和澳洲龙虾都是著名的海鲜特产,它们有什么区别呢?
1.外观
波士顿龙虾的身体比较宽,而且有很多刺。它们的颜色也非常鲜艳,呈现出深蓝色或绿色。澳洲龙虾的身体则较窄,身上没有那么多刺。它们的颜色偏暗红色或棕褐色。
2.生长环境
波士顿龙虾主要生长在北大西洋海域,包括加拿大和美国东海岸附近的海域。而澳洲龙虾则生长在澳大利亚的南部海域和新西兰周围的海域。
3.口感
波士顿龙虾的肉质比较柔嫩,甜味较浓,膏质也较为丰厚。澳洲龙虾的肉质则比较韧劲,口感比较弹牙,膏质也较少。
4.价格
由于生长环境和口感的差异,波士顿龙虾的价格一般比澳洲龙虾高一些。在澳洲,澳洲龙虾是很常见的海鲜,价格相对较便宜。
两种龙虾都各有特色,可以根据个人口味和地理位置进行选择。