干鱿鱼和什么不能一起吃

　　干鱿鱼不宜与富含维生素C的食物一起食用，因为干鱿鱼中含有一种叫做亚硝酸盐的物质，而富含维生素C的食物如柿子、橙子、柑橘、草莓等，会加速亚硝酸盐的形成，从而产生亚硝胺类物质，这些物质对人体有一定的致癌作用。干鱿鱼不宜与富含维生素C的食物一起食用，特别是在春天和夏天气温高时更应注意此事。干鱿鱼也不宜与酸性食物、果汁、碳酸饮料、醋等一起食用，以免影响消化。