海参与小米粥有什么好处

　　海参与小米粥都是营养丰富的食物，它们一起食用有以下好处：

　　1. 提高免疫力：海参中含有一种叫做甲壳素的物质，具有增强免疫力的作用，同时小米粥中含有丰富的维生素B族和微量元素，也有助于提高免疫力。

　　2. 促进消化：海参中含有丰富的胶原蛋白，有助于润滑肠道，促进消化，小米粥则含有丰富的膳食纤维和淀粉质，也能促进肠道蠕动，有利于消化。

　　3. 补充营养：海参中含有大量的蛋白质、多种氨基酸和微量元素，包括钙、镁、铁等，可以帮助身体补充营养，小米粥中则包含多种维生素和矿物质，如钙、锌等，也能提供营养。

　　4. 降低血压：海参中含有一种叫做皂甙的物质，可以帮助降低血压和血脂，适宜高血压、高血脂人群食用，小米粥中则含有一种叫做谷氨酸的物质，也有助于降低血压。

　　海参与小米粥搭配食用具有营养丰富、促进健康的好处。但海参有些人可能会过敏，应慎重食用。海参性质寒凉，脾胃虚寒者、腹泻者、体质虚寒者不宜多食。建议在食用前咨询医生或营养师的建议。