山药芋头能不能一起吃

　　山药和芋头可以一起吃，而且搭配起来非常好。两者都属于根茎类蔬菜，营养价值丰富，可以提供人体所需的多种营养物质。

　　山药和芋头都富含淀粉、膳食纤维、维生素和矿物质。其中，山药含有大量的黏液质，能够促进肠道蠕动，帮助排便；芋头则含有丰富的维生素B和矿物质，如钾、铁等，可以帮助保持神经系统和心血管系统的健康。

　　山药和芋头口感上也非常相似，都有爽滑的口感和淡淡的甜味。将两者一起搭配烹饪，不仅能够丰富口感，更可以提高菜品的营养价值。

　　山药和芋头都含有一定的淀粉质，不能食用过量，否则容易引起胃肠不适。如果有消化系统疾病或者口腔溃疡等问题，应该避免食用山药和芋头。山药和芋头可以一起食用，能够提供多种营养物质，但需要适量食用，避免引起不适。