带鱼为什么没有卖活的

2023-05-05 10:12:12

  带鱼没有卖活的主要有以下几个原因:

  1.存活性差:带鱼对水质和温度的要求比较高,对于普通的市场而言,难以提供足够的适宜环境。如果存活不佳,消费者会退货或者产生投诉,商家的经济损失就很大。

  2. 游动不便:带鱼是一种长而扁平的鱼类,游动时需要大量的空间和水流,不适合在狭小的水箱中存活。而且,它们需要快速游动才能保持健康状态,如果无法自由游动,则会导致鱼肉质量下降,从而影响其销售和价格。

  3. 捕捞难度大:带鱼生活在海洋和淡水环境中,如果采用传统的捕捞方式将其捕捞上岸,就会导致大量死亡和损伤。 现在大多数带鱼都是用渔网拖网捕捞,但这种方法也不利于保持其活力和新鲜度。

  以上几个原因导致带鱼没有卖活的。相反,带鱼通常以鲜活或者冰冻的形式出售,这样更加安全、方便和经济。消费者也可以购买优质的带鱼,保证新鲜度和品质。