银耳雪梨汤的做法

2021-11-10 21:21:40

  准备材料:银耳、梨子、红枣、莲子、冰糖适量。

  1、清洗材料

  将雪梨表面清洗干净,然后削皮,把果肉切成块,中间的核不需要保留。将银耳放入清水中开始泡发,直至泡发胀大,然后撕碎成小片。将红枣和莲子冲洗一遍就好。

  2、煮银耳雪梨汤

  将准备好的雪梨、银耳、莲子、红枣以及适量冰糖放入到电饭锅中,加入适当清水,要远没过银耳,然后盖上锅盖后开启自动煮粥模式。

  3、控制时间

  如果是自动电饭锅一般需要设置的时间在12分钟,银耳雪梨汤很好煮,不需要慢熬,如果是用铁锅煮,在水沸腾后改小火煮上10分钟即可。

  这样一碗香甜的银耳雪梨汤就做好啦。