超市买的火锅料怎么炒

2021-11-21 14:18:32

  做法一:

  1、首先将适量的蒜、大葱、姜用刀拍一下。

  2、接着在炒锅里放油,将少许蒜、大葱、姜、辣椒段、花椒下锅煸炒出香味。

  3、再将适量的火锅底料下锅炒香加水,剩下的蒜、大葱、姜也放下去煮开即可。

  做法二:

  1、首先将姜切片,葱白切段。

  2、接着在炒锅放适量油、姜片、葱段、花椒、干辣椒煸炒,放入豆瓣酱翻炒。

  3、倒入火锅底料继续煸炒一会,

  4、最后倒入高汤或水,等到烧开后,就可以放入喜欢吃的菜品煮了。

  做法三:

  1、首先在锅内放适量的油,油热后放火锅底料在锅中炒,炒至全部溶化并且香气四溢。

  2、然后加入高汤。

  3、最后把调好的汤倒入火锅中煮,沸腾之后就可以吃了。