芒果干晾晒制作技巧

2022-08-03 18:58:45

  1、削皮去核,切片,尽量不要太厚,备用。

  2、切好的芒果片放到糖水里腌几个小时,其实如果是夏天就直接撒糖腌,因为冬天糖不融化所以要煮糖水。

  3、浸泡两小时后,将芒果捞出晒干。

  4、晒制3天左右就可以晒干了,装在盒子里密封(防止受潮)。