冰冻鸡爪如何做好吃

2022-08-03 19:39:13

  1、食材:冰冻鸡爪适量、味精少许、盐一勺、生抽适量、姜片适量、八角适量。

  2、首先鸡爪解冻清洗干净,将指甲给剪掉。

  3、再冷水下锅。

  4、然后煮开锅后,煮十分钟,将血末给去掉。

  5、再加入适量八角和姜片。

  6、再煮十分钟到二十分钟左右,有血末去掉血末。

  7、再把煮好的鸡爪给倒到压力锅里,加入少许的味精。

  8、再加入一勺的盐。

  9、再加入适量的生抽。

  10、再压力锅压制十分钟左右。

  11、最后煮好后自然放凉即可。