扁豆如何炒好吃(扁豆怎么炒好吃)

2022-09-23 04:15:56

  1、原料:五花肉,扁豆,郫县豆瓣,姜片,青椒。

  2、买回来的扁豆一定要把边上的筋摘掉,洗干净放着待用。

  3、五花肉切成薄片。

  4、生姜切片,青椒滚到切好。

  5、坐锅点火然后开始炒肉。

  6、炒出油以后下姜片,青椒和豆瓣炒出香味。

  7、下入扁豆翻炒,然后在焖几分钟。

  8、扁豆焖软好以后放入鸡精与盐入味就行了。