麻辣酸菜如何做才好吃(麻辣酸菜怎样做才好吃)

　　1、食材：酸菜半斤、青椒4枚、食盐少许、鸡精少许。

　　2、先将酸菜、青椒洗干净。

　　3、将酸菜和青椒切碎。

　　4、锅中放入少许油，倒入剁好的酸菜和青椒。

　　5、开大火翻炒一下，适当放入调味料。

　　6、最后出锅。