秋季吃柿子注意什么

2022-10-19 14:00:39

  讯,现在我国大部地区已经是秋季景象了,而秋天比较有特点的植物当属柿子了。现在只要是有柿子的地方,一般就能看到满树的红彤彤,你吃了金秋第一颗柿子了吗?近日,苏州一地铁站因柿子成网红打卡点。吃柿子也要注意一些事项,具体秋季吃柿子注意什么?一起来了解。

  苏州一地铁站因柿子成网红打卡点

  近日,江苏苏州,沿着北寺塔地铁站4号口的扶梯出站,一棵柿子树吸引了众人目光。红彤彤的果实,在蓝天白云、粉墙黛瓦的映衬下分外诱人。墙外树下,随手一拍就是美景,吸引不少人来打卡,希望留下这份“好柿当头”“柿柿如意”的好寓意。

  柿子营养价值具有润肺生津、缓解便秘、解酒等。但是在吃时候需要控制好用量,避免一次性吃得过多。

  1、润肺生津:当患者出现肺热咳嗽以后,适当吃一些柿子,能够起到润肺生津作用,可以使咳嗽症状得到缓解。

  2、缓解便秘:柿子中所含有膳食纤维相对来说是比较丰富,适当吃一些能够促进胃肠道蠕动,加快肠道内毒素垃圾,快速排出体外,从而达到润肠通便效果,缓解便秘症状。

  3、解酒:当出现醉酒以后,适当吃一些柿子,能够减轻酒精对身体伤害。

  秋季吃柿子注意什么?

  1、不宜空腹食用

  柿子中含有鞣质、果胶,与胃酸或蛋白质结合可形成结石,造成消化道疾患,因此不宜空腹或过多食用。

  2、吃完要漱口

  柿子含糖高且含果胶,柿子的残余留在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀形成龋齿,在吃完后宜喝几口水,或及时漱口。

  3、柿子皮不能吃

  因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃结石。

  4、不宜与螃蟹同食

  螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。

  5、脾胃虚弱者、糖尿病人不宜吃

  柿子中含丰富的糖类,且大多是简单的双糖和单糖,吃后很容易被吸收,使血糖升高。因此,糖尿病人要慎吃。此外,患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者也不宜吃。