如何做鲜玉米粥

2022-12-25 18:03:58

  1、食材:新鲜玉米一穗、生粉小半勺。

  2、将新鲜玉米剥去皮,摘干净须子,粘玉米、甜玉米、普通玉米都可以的。

  3、用刀削到盆里。或者用擦刀擦。

  4、锅中加水,烧开。将玉米碎粒倒进去煮。

  5、取小半勺生粉,加水调和成稀糊。

  6、再次开锅后,倒入稀面糊。

  7、大火烧开,期间不断搅动,以免粘锅。

  8、熬好拉关火,闷五六分钟。现在用汤勺舀到碗里。