炸好的小黄鱼怎么保存

　　炸好的小黄鱼可以保存2-3天。保存前应该将多余的油刮干净，让其冷却至室温后，用保鲜膜或密封袋将其包好，放入冰箱冷藏室保存即可。为了确保保存时间，必须彻底去除多余的油脂，并将其放入密封袋或保鲜膜中冷藏。如果要长期保存，可以选择将其放入冷冻室冷冻，但是要注意解冻时要彻底解冻，不要用微波炉加热解冻，这样会影响口感。