老红糖过期一年了没拆封

　　老红糖过期一年了没拆封是否可以食用？

　　老红糖过期一年了，即使没有拆封，也不建议食用。过期的食品可能会变质、产生毒素，长时间储存还可能受到细菌、虫害等影响，会对人体造成健康风险。尤其是红糖含有一定的水分，更容易受到细菌的侵害。

　　红糖保质期过期后也可能失去原本的风味和营养价值。尽管未拆封，过期的老红糖也不宜再吃。

　　为了保证自身健康，建议在购买红糖等食品时，注意查看保质期和生产日期，尽量选择正规渠道购买，避免过期或劣质产品的食用。