吃海鲜时配什么主食

　　海鲜搭配主食时，一般需要注意以下几点：

　　1. 米饭：米饭是海鲜搭配的主食之一，尤其是吃清蒸海鲜时，米饭可以起到吸收海鲜蒸汽的作用，味道更佳。米饭可以平衡海鲜的盐分和腥味，让口感更加舒适。如果想要米饭更加美味，可以在煮米饭时加入一些姜片和蒜粒，这样可以去除米饭中的杂味，提升口感。

　　2. 面食：面食也是搭配海鲜的主食之一，如面条、馒头、包子等。其中，面条和粥更是海鲜搭配的首选。面条可以增加口感层次，如海鲜面、海鲜汤面等。米粥则可以起到平衡味道的作用。

　　3. 面包：面包也是搭配海鲜的主食之一，如法式面包、吐司面包等。面包的口感比较香脆，可以与海鲜的口感形成对比，尤其是酱汁类的海鲜，可以蘸着面包一起食用，吃法别有风味。

　　4. 粥类：粥也是搭配海鲜的主食之一，如蛤蜊粥、海鲜粥等。粥可以在口感上与海鲜融合，同时也可以起到平衡盐分和腥味的作用。在煮粥时可以加入适量的姜片和蒜粒，使粥的味道更香更浓郁。

　　海鲜搭配主食可以选择米饭、面食、面包、粥等不同种类，根据个人口感和喜好选择合适的主食。可以通过加入一些调味料和配菜，使海鲜更加美味可口。 选择适合自己口味的主食搭配海鲜是非常重要的。