华冠苹果是转基因吗
2023-06-10 09:55:47
华冠苹果是一种转基因苹果品种,经过基因编辑技术改变了其基因组成。华冠苹果是通过CRISPR-Cas9技术对苹果的MDM(MdMYB10)基因进行了编辑,使其在果实成熟后能够自然产生抗氧化剂类黄酮,从而延长了苹果的保鲜期。这种基因编辑技术与传统的基因工程技术不同,它不涉及外源基因的引入,而是将目标基因进行精细的剪辑和修饰,使其产生特定的功能。华冠苹果可以被认为是一种“基因剪辑(gene-edited)”的转基因产物,而不是传统意义上的转基因作物。华冠苹果已经获得了美国FDA的认证,被认为是安全可食用的。