竹节虾的虾黄能吃吗

　　竹节虾的虾黄可以食用，但要注意食用量和保存方式。

　　竹节虾的虾黄含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。它的味道也很鲜美，是很多菜肴的重要调料。我们可以在烹饪中使用竹节虾的虾黄，给菜品增添更多的口感和营养。

　　虾黄的脂肪含量较高，过量食用不仅不利于健康，还可能引起肥胖、血脂异常等问题。在食用时要注意适量，一般建议每次不要超过一勺。

　　竹节虾的虾黄易变质，所以保存也很重要。最好将虾黄取出后，放入密封袋中，冷冻保存。这样可以延长虾黄的保质期，也可以避免虾黄与其他食材混合而影响口感和质量。

　　竹节虾的虾黄是可以食用的，但要注意适量和保存方式。在烹饪中使用时，可以给菜品带来更多的美味和营养。