老人缺蛋白引起了浮肿

　　老人缺乏蛋白质会导致浮肿的原因是因为蛋白质的一个重要作用是维持血管及组织的正常渗透压。当身体缺乏蛋白质时，血液中的蛋白质含量就会下降，导致血液中的水分和其他物质渗出血管，积聚在组织中，形成浮肿。由于缺乏蛋白质会导致身体的免疫功能下降，容易引发感染和疾病，加重浮肿症状。

　　在老年人中，如果出现浮肿症状，应该及时检查是否缺乏蛋白质。补充蛋白质可以通过食物摄入或者口服蛋白质营养素来实现。特别是在病情较严重，食欲不佳的情况下，口服蛋白质营养素是一个更为方便有效的方法。但是摄入蛋白质的量应逐渐增加，避免一次过量，以免造成消化不良。老年人的身体吸收能力可能较差，应该选择易于消化吸收的优质蛋白质来源，如鸡蛋、鱼、豆腐、牛奶等。还应该注意保持充足的水分摄入，加强运动锻炼，提高身体的免疫力，预防浮肿的发生。